Semintele de chia sunt considerate a fi un superaliment si sunt pline de fibre, acizi grasi omega-3, magneziu, potasiu si antioxidanti. Datorita acestui fapt ele furnizeaza energie, rezistenta si regleaza digestia.
Afla totul despre beneficii si contraindicatii, AICI.
Se consuma maxim 1, 2 linguri pe zi.
Iti propunem in cele ce urmeaza, 3 retete extrem de simple de budinca de chia:
Budinca de chia cu portocale
Ingrediente:
- 1 cana de lapte la alegere (de preferat lapte fara lactoza sau lapte de migdale)
- 1/2 cana de suc de portocale
- 2 linguri de miere
- 1/4 cana de seminte de chia
Mod de preparare:
Se amesteca bine laptele, mierea si sucul de portocale. Apoi, adaugam semintele de chia si omogenizam. Turnam compozitia intr-un bol si o lasam sa se aseze aproximativ 10 minute, dupa care amestecam din nou.
Lasam budinca in frigider minim 2 ore sau peste noapte. Inainte de a o consuma, nu uita sa o decorezi cu fructe.
Delicios si sanatos, nu-i asa?
Vezi si: Bautura minune pentru sanatatea si frumusetea ta – Sucul de sfecla rosie, morcov si mar
Budinca de ciocolata cu seminte de chia
Ingrediente:
- 3 linguri de seminte de chia
- 1 cana de lapte sau apa
- 2 lingurite indulcitor (orice fel de indulcitor – miere, zahar, etc)
- 1 lingura de cacao
Mod de preparare:
Dizolva 1 lingura de cacao în 3 linguri de lapte fierbinte (sau apa) si amesteca bine pentru a nu se forma cocoloase.
Amesteca intr-un recipient etans: semintele, indulcitorul, cacaua si laptele. Sigileaza recipientul si agita foarte bine.
Lasa budinca in frigider minim 5-6 ore sau peste noapte.
Nu uita sa o decorezi cu fructe!
Rezista la frigider cateva zile.
Budinca de chia cu capsuni si migdale
Ingrediente:
- 1 cana lapte de migdale
- 1/2 cutie capsuni
- 1/4 cana seminte de chia
- 1/2 lingurita extract de vanilie
- 2, 3 linguri de miere
Amesteca intr-un bol toate ingredientele, apoi lasa compozitia in frigider minim 5, 6 ore sau peste noapte.
Pofta buna!
! Continutul articolelor este doar informativ si nu poate inlocui sfatul medicului.
Photo by Madison Inouye from Pexels
Citeste si:
Distribuie, daca ti-a placut. Multumim!
